Сегодня 20 февраля началась масленичная неделя, или как ее еще называли на Руси – сырная седьмица, широкая масленица. Масленичная неделя предшествует великому посту, который начнется 27 февраля и продлится 40 дней, до пасхи.

Всю неделю можно веселиться, гулять с друзьями, устраивать праздники. Заканчивается масленичная неделя традиционным воскресным гулянием с сжиганием чучела. Причем вездесущие социологи выяснили, что есть блины Россияне любят больше, чем жечь чучело.

//

Своими корнями масленица уходит к древним славянам, когда этот праздник символизировал приход весны, ведь даже символ этого праздника – блин ассоциируется с солнцем, которому поклонялись славяне. Сейчас масленица предшествует великому постуи является своеобразной подготовкой к нему. По церковным канонам в масленицу уже не следует есть мясо, разрешается рыба и молочная пища. Конечно основное блюдо этого праздника – блины, их пекут всю неделю, особенно начиная с четверга, это широкая масленица.

А в целом дни масленичной недели распределяются примерно так:
В понедельник из соломы сооружали чучело и договаривались о времени и месте гуляний.
В старину во вторник, на второй день масленицы проходили смотрины невест. По сути, масленичные обряды сводятся к сватовству, чтобы после великого поста сыграть свадьбу.
Среда – лакомки. В среду зять идет к теще на блины, кроме зятя теща приглашает других гостей.
Четверг – начало широкой масленицы. С четверга в старину прекращалась вся хозяйственная работа, и начинались гуляния.
Пятница – тещины вечерки. Теща идет к зятю с ответным визитом. Блины обычно печет не зять, а его жена, дочь тещи. А задача зятя продемонстрировать теще свое расположение.

Суббота – золовкины посиделки ( золовка, это сестра мужа). Невестка приглашала в гости золовку и своих подружек, если золовка незамужняя, а золовка должна подарить невестке что-нибудь.
Воскресенье – проводы, или прощеное воскресенье. В этот день принято просит у всех прощения и прощать старые обиды, с понедельника начинается великий пост.

По традиции в последний день сжигали чучело масленицы, бросали в костер остатки праздничного угощения. Так же в воскресенье перед постом принято ходить в баню.

Поскольку самым главным угощением масленичной недели являются блины, предлагаю вам рецепт блинов с яблочным припеком.

Веселой масленицы.

Хочешь получать новые статьи , подпишись на мою рассылку.   

© 2012, Елена Чиркова. Все права защищены.

Еще почитать по данной теме:

1. День святого Валентина